말굽버섯 먹는방법1 당뇨와 항암에 좋은 말굽버섯 : 효능, 부작용, 먹는방법 주변에는 다양하고 맛있는 버섯들이 있습니다. 대부분 버섯의 향과 영양소 때문에 식용으로 섭취하고 있으며, 식용이지만 버섯은 우리 몸에 좋은 영양소와 성분을 가지고 있어 자양강장에도 좋고 질병을 치료하는 효능도 있습니다. 오늘은 약용 전용 버섯에 대해 정리해 드리겠습니다. 특히, 당뇨와 항암치료를 하시는 분들께 아주 좋은 버섯이 있으니 바로 말굽버섯 입니다. 말굽버섯은 말발굽 모양의 다년생 버섯으로 크기가 최대 50cm의 대형 버섯으로 두께도 최대 20cm까지 자랍니다. 이 버섯의 윗부분은 두꺼운 껍질로 덮여있고 밑부분은 부드러운 조직으로 되어 있습니다. 잘 건조되면 칼로 버섯을 손질하기 어려울 정도로 단단하니 찜통에 살짝 찐후 손질을 하거나 약초 절단용 작두로 손질을 해야 합니다. 가을부터 겨울 사이에 .. 2021. 7. 11. 이전 1 다음